Langosvagnen & Kalmar Catering – Festivalmat, Langos, Catering Kalmar & Öland https://www.langosvagnen.se Tue, 12 Feb 2019 13:12:02 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.1.1 2019 https://www.langosvagnen.se/2018-2/ https://www.langosvagnen.se/2018-2/#respond Thu, 07 Feb 2019 12:47:48 +0000 http://www.langosvagnen.se/?p=345 Ny festivalsommar


Vi söker dig som är en glad och energisk person med känsla för kundkontakt och service. Du ska vara arbetsvillig och beredd att ta i ordentligt när det behövs. Arbetet på festival innebär ofta långa dagar och hårt arbete. Du är representativ och förtroendegivande. Tidigare erfarenhet inom sälj, gatukök och lagerarbete är meriterande men inget krav. Din attityd och personlighet är det allra viktigaste för oss. Vi läser endast ansökningar med CV samt FOTO! Gå in på formuläret https://www.langosvagnen.se/ och fyll i vår jobbansökanformulär

]]>
https://www.langosvagnen.se/2018-2/feed/ 0
Sommarjobb 2017 https://www.langosvagnen.se/sommarjobb-2017/ https://www.langosvagnen.se/sommarjobb-2017/#respond Sat, 11 Feb 2017 19:10:20 +0000 http://www.langosvagnen.se/?p=309 Just nu har vi börjat söka efter ny sommarpersonal för 2017. Är du intresserad utav att få jobba ihop med vårat underbara team som reser runt över hela Sverige och serverar mat på festivaler, event, marknader och stadsfester så ska du klicka dig vidare till avdelningen ”jobbansökan”. Observera att det kommer ta lite tid innan ni kommer få besked om ni blivit uttagna. Just nu samlar vi in CV och information om alla intresserade sen kommer vi kalla dom som vi finner passande till en jobbintervju och dessa brukar vi hålla i April. Dom som går vidare efter jobbintervjun kommer att få gå en kurs i Livsmedelshantering, ”HACCP” och även få chansen att provjobba på ett event. Tänk på att alla ansökningar måste gå vi våran hemsida, vi tar inte emot några via e-post.

]]>
https://www.langosvagnen.se/sommarjobb-2017/feed/ 0
Festivalsommaren 2017 https://www.langosvagnen.se/festivalsommaren-2017/ https://www.langosvagnen.se/festivalsommaren-2017/#respond Sat, 11 Feb 2017 19:01:47 +0000 http://www.langosvagnen.se/?p=306 Efter att år 2015 ha presenterat festivalsveriges supernyhet ”Langosburgaren” på ett flertal av Sveriges största festivaler så uteblev den 2016. Inte på grund av dålig försäljning utan helt enkelt för att vi inte kunde få den presenterad på dom platserna vi ville.
Men i år 2017 är den åter tillbaka efter påtryckningar ifrån er festivalbesökare. Även en rad andra nyheter kommer stå på menyn i år men dessa kommer vi presentera närmare inpå säsongen.
Langosburgare

Langosburgare

]]>
https://www.langosvagnen.se/festivalsommaren-2017/feed/ 0
Nya maträtter 2014 https://www.langosvagnen.se/nya-matratter-2014/ https://www.langosvagnen.se/nya-matratter-2014/#respond Sun, 27 Apr 2014 12:07:17 +0000 http://www.langosvagnen.se/?p=252 I vanlig ordning har vi förnyat vårat sortiment inför en ny säsong. Nyheter för i år är bland annat pulled pork parfait, något som vi är först i Sverige med, kanske även i Europa.

Pulled pork slog igenom förra året och har undgått få då det spred sig ifrån festivalerna till dom Svenska köken. Utvecklingen på denna succé är enligt oss pulled pork parfait, skiktad pulled pork, potatismos, coleslawsallad och grill rubydressing. Allt serveras i ett högt glas och äts med en gaffel.

Pulled Pork Parfait

Pulled Pork Parfait

 

 

 

 

 

Andra nyheter är följande:

  • Vildsvins ribs
  • Pulled Chicken
  • Pulled Brisket
  • Grillade revbenspjäll
  • Buritos
  • Brunch

Något vi tycker har saknats på festivaler är en schysst frukost. Dom där torra frukostpåsarna man kan köpa håller inte måttet. Därför har vi lanserat brunchen, en stadig frukost bestående av Stekt potatis, bacon, köttbullar, prinskorv, äggröra och rödbetssallad.

Vårat Tex-Mex utbud är förnyat med bättre råvaror, rejäla buritos med ris och bönor bl.a.

I vanlig ordning försöker vi använda så mycket ekologiska matvaror vi bara kan. Välkomna att testa våra nya menyer under festivalsommaren 2014!

]]>
https://www.langosvagnen.se/nya-matratter-2014/feed/ 0
Följ Langosvagnen på festivalsommaren 2014 https://www.langosvagnen.se/folj-langosvagnen-pa-festivalsommaren-2014/ https://www.langosvagnen.se/folj-langosvagnen-pa-festivalsommaren-2014/#respond Wed, 12 Mar 2014 20:55:11 +0000 http://www.langosvagnen.se/?p=102 I år låter vi våran personal blogga ifrån festivalerna, marknaderna och stadsfesterna vi besöker. Bloggandet är frivilligt och vi hoppas att ni ska få en inblick bakom kulisserna på festivalsommaren 2014.

]]>
https://www.langosvagnen.se/folj-langosvagnen-pa-festivalsommaren-2014/feed/ 0
Restaurangkök https://www.langosvagnen.se/restaurangkok/ Wed, 12 Mar 2014 17:24:06 +0000 http://www.langosvagnen.se/?p=47 Hyr ett restaurangkök när du behöver det.
För festen, bröllopet, födelsedagen, matlagningskurser, föreningar, cateringföretag, kockar eller vad som helst där det krävs ett kök med kapacitet och rejäl utrustning. All köksutrustning finns inklusive kyl och frysrum.

Våra lokaler ute i Smedby, Kalmar har ett nybyggt fullutrustat cateringkök. Behöver du hålla maten varm innan den ska serveras finns det självklart värmeskåp att använda sig utav

Priser:
per timme 350 kr
per halvdag (4 timmar) 900 kr
per heldag (8 timmar) 1500 kr
per helg 2500 kr
per vecka 6000 kr
per månad 10000 kr
Alla priser exkl moms

]]>
LANGOSVAGNEN – MILJÖTÄNKANDE https://www.langosvagnen.se/miljotankande/ Wed, 12 Mar 2014 16:05:23 +0000 http://www.langosvagnen.se/?p=1 Langosvagnen har bytt ut stora delar av vårat sortiment mot ett mer ekologiskt och kravmärkt tänkande.

Allt vårat engångsmaterial så som tallrikar, servetter är kravmärkta och gjorda av nedbrytningsbart material köpta ifrån Tingstads. Tvål, diskmedel och andra kolonialvaror som används är kravmärkta. Langosbrödet bakas av ekoligiskt mjöl ifrån Möllarens AB, gräddfil, filmjölk och ost köpes ekoligiskt ifrån Arla. Ekologiska räkor köper vi av Norway prawns och den svarta kaviarn är utbytt mot tångmaviar ifrån Felts AB. Rödlöken är numera ekologisk ifrån Sabi i Helsingborg alltså är det ända som vi inte kunnat hitta kravmärkt ännu våra kräftstjärtar.

]]>