Kalmar Catering & Langosvagnen

Kalmar Catering och vårat dotterbolag Langosvagnen har bedrivit ambulerande catering utav festivalmat på stadsfestivaler, marknader, mässor och musikfestivaler sedan 1997.
Vi är specialiserade på Ungerska langos och med våra 6 försäljningsvagnar är vi det största langosföretaget i Sverige, du har säkert sett våra brandgula och svarta vagnar runt om kring i Sverige.
Vi erbjuder utöver langos en bred meny med bla korv & hamburgare, pulled pork, vildsvinskebab, texmex, brunch, vegetariska bahn mi, langosburgare och en mängd andra maträtter.
Inget event är för litet eller för stort för oss att ta hand om, vi har tagit hand om maten på allt ifrån den privata födelsedagsfesten till alla(!) besökarna på Summerburst.

Pulled Pork Parfait

Nya maträtter 2014

I vanlig ordning har vi förnyat vårat sortiment inför en ny säsong. Nyheter för i år är bland annat pulled pork parfait, något som vi är först i Sverige med, kanske även i Europa. Pulled pork slog igenom förra året och har undgått få då det spred sig ifrån festivalerna till dom Svenska köken. Utvecklingen […]

Restaurangkök 2

Restaurangkök

Hyr ett restaurangkök när du behöver det. För festen, bröllopet, födelsedagen, matlagningskurser, föreningar, cateringföretag, kockar eller vad som helst där det krävs ett kök med kapacitet och rejäl utrustning. All köksutrustning finns inklusive kyl och frysrum. Våra lokaler ute i Smedby, Kalmar har ett nybyggt fullutrustat cateringkök. Behöver du hålla maten varm innan den ska […]

bra miljöval

LANGOSVAGNEN – MILJÖTÄNKANDE

Langosvagnen har bytt ut stora delar av vårat sortiment mot ett mer ekologiskt och kravmärkt tänkande. Allt vårat engångsmaterial så som tallrikar, servetter är kravmärkta och gjorda av nedbrytningsbart material köpta ifrån Tingstads. Tvål, diskmedel och andra kolonialvaror som används är kravmärkta. Langosbrödet bakas av ekoligiskt mjöl ifrån Möllarens AB, gräddfil, filmjölk och ost köpes […]